企业文化
  • 实实在在做人 认认真真做茶
    坚持做古树纯料、不拼配
    坚持传统手工制做、诚信第一
  • 我们希望能够与您一起分享
    原始森林中的原生态野生茶
    分享大自然每一片原汁绿叶
  • 我们倡导健康品茶品生态茶
    普洱茶以纯手工纯天然闻名
    喝普洱茶能够使你走向健康
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[普洱茶常识]  多茶混喝易茶醉
喝茶讲究一人独饮成神,两人对饮成趣,众人聚饮成智,不过,人多了也就难免茶也喝得杂了。 好茶者通常视茶如珍,所以只要有好茶总是难以拒绝,尤其是几人聚在一起,谈天说地茶香氤氲,从普洱喝到铁观音,又从铁观音喝到大红袍,三四种茶喝进了腹中,孰不知各
发布时间:2011-09-22 11:41:06    点击数:49
[普洱茶常识]  晒青与烘青的区别
晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念,事实上真的有很多人喝了普洱茶多年,都搞不清什么是烘青什么是晒青。 在这里,我们通过几款从勐海选回来的毛茶散料的实际对比,加上一个烘青味明显的下关成品茶样品(比如重庆沱茶),一起讨论晒
发布时间:2011-09-22 10:09:03    点击数:19
[普洱茶常识]  滇青与滇绿工艺制作出的普洱茶对比
云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是 滇青 ,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的太阳味是无可取代的特色。 一、加工步骤 1、杀青:传统滇青普洱茶制作过程是茶叶从云南大叶种茶树上
发布时间:2011-09-21 11:55:59    点击数:25
[普洱茶常识]  如何分辨干仓和湿仓茶
普洱茶分干仓与湿仓,为什么呢?那普洱茶干仓和湿仓的区别是什么呢?如果你不知道如何区分干仓普洱与湿仓普洱,那就一起来看看本文关于普洱茶干仓和湿仓的区别介绍。 普洱茶干仓和湿仓的区别是什么?所谓干仓,是指温度、湿度适中,既常温下,通风透气,清爽无
发布时间:2011-09-21 09:42:37    点击数:22
[普洱茶常识]  普洱茶的品尝之境
好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿),四要气(口味温和,不可五味杂陈)。我们强调。普洱茶的好坏不能完全以年代来评比,好的普洱茶喝了喉头生津,喝了才知。 洱茶常有甜、
发布时间:2011-09-20 11:39:21    点击数:21
[普洱茶常识]  易武、班章、景迈三名山茶的识别
易武、班章、景迈三座山是云南普洱茶原料大叶茶种最有名的茶山,所产茶叶是明清时期进贡给皇室的贡品。 随着普洱茶市场需求的扩大,名山茶叶因资源有限,供不应求,消费者要在市场买到纯正而不经拼配的名山名茶实属不易。如何识别名山名茶?对此,云南大学普
发布时间:2011-09-20 11:32:41    点击数:8
[普洱茶常识]  普洱茶美肤大揭密
人都熟知烈酒女儿红。其实,还有另一种愈陈愈香具有神奇美容功效的女儿绿。这女儿绿产自气候多样化的美丽云南,俗称普洱茶。 普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制),制作工艺独特,再加上需要陈放一段时间发酵后,方才饮用,诸多
发布时间:2011-09-20 11:28:48    点击数:18
[普洱茶常识]  普洱菜肴
普洱茶也可以用来做糕点做菜。做糕点时多数是用茶汤与面糅合,因为普洱茶的茶汤颜色栗红浓艳,糕点也往往色泽发红。还有少数糕点是用捻碎的茶叶末掺在面里做成的。 用普洱茶入菜的主要好处,就是去油腻,清肠胃,因此普洱茶大都是用来烹调肉类的。另一方面,
发布时间:2011-09-20 11:20:52    点击数:20
[普洱茶常识]  普洱茶表演型冲泡
一、 孔雀开屏,即向客人展示茶具; 二、 温壶涤器,即以沸水冲洗茶具; 三、 普洱入宫,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之四分之一; 四、 游龙戏水,即以铜壶之沸水呈 45 角 快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗 涤,充分释放其真味; 五、 淋壶增温,即以碗中茶汤
发布时间:2011-09-20 11:18:56    点击数:36
[普洱茶常识]  普洱花式饮用法
一、冰镇普洱 普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。 这一款适合夏天饮用。 二、蜂蜜熟普 普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝
发布时间:2011-09-20 11:15:53    点击数:21